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許多女性都有經前症候群,包括生理期來之前特別容易餓、或是特別容易腹瀉、容易暴躁,有人誤以為這是代謝變好,所以開始無止境的大吃大喝,導致一不小心就變胖。日本減肥女王藤井香江就表示,女生在生理期前因為賀爾蒙變化,容易水腫、變胖,不過豆腐能夠有效減緩這種情形,還讓她7天瘦了5公斤,就連營養師也大讚這個方法。
據報導,藤井香江表示,女生在生理期時,因為雌激素等等女性荷爾蒙會降低,導致食慾增加、代謝下降,使得身體內的水分和老廢物質,不容易排出,因此會出現水腫變胖的情形。壓鑄不過豆腐內含有與雌激素相似的大豆異黃酮,能夠平衡女性荷爾蒙,減輕生理期造成的多種情形,平時食用不僅能吃飽,也能維持健康。壓鑄
壓鑄趙函穎強調,因為生理期不適,女生容易受到賀爾蒙影響,出現水腫、暴飲暴食的情形,因此吃低脂肪又含有大豆異黃酮的豆腐,不僅能有飽足感還能減少煩悶,若在生理期後的黃金減肥周時,再配合適當運動,減肥效果更佳,另外,她提到如果不想料理豆腐,也可以喝豆漿或是吃毛豆來代替。
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